دانلود کتاب Game Meat Hygiene in Focus: Microbiology, Epidemiology, Risk Analysis and Quality Assurance
| عنوان فارسی | بهداشت گوشت بازی در کانون توجه: میکروبیولوژی، اپیدمیولوژی، تجزیه و تحلیل خطر و تضمین کیفیت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Game Meat Hygiene in Focus: Microbiology, Epidemiology, Risk Analysis and Quality Assurance |
| ناشر | Wageningen Academic Publishers |
| نویسنده | Peter Paulsen (auth.), P. Paulsen, A. Bauer, M. Vodnansky, R. Winkelmayer, F. J. M. Smulders (eds.) |
| ISBN | 9086861652, 9789086861651 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 351 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد