دانلود کتاب Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation
| عنوان فارسی | مبانی فرآیندهای غیر حرارتی برای نگهداری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Snehasis Chakraborty, Rishab Dhar |
| ISBN | 1032059095, 9781032059099 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 245 [246] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 22 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی