دانلود کتاب Fundamentals of Food Microbiology
| عنوان فارسی | مبانی میکروبیولوژی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fundamentals of Food Microbiology |
| ناشر | The AVI Publishing Company |
| نویسنده | Marion L. Fields |
| ISBN | 9780870552502 |
| سال نشر | 1979 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 343 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 14 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد