دانلود کتاب Freshness and Shelf Life of Foods
| عنوان فارسی | طراوت و ماندگاری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Freshness and Shelf Life of Foods |
| ناشر | American Chemical Society |
| نویسنده | Keith R. Cadwallader and Hugo Weenen (Eds.) |
| ISBN | 9780841238015, 0841238014 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 330 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 35 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی