دانلود کتاب Freezing Effects on Food Quality
| عنوان فارسی | اثر انجماد بر کیفیت غذا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Freezing Effects on Food Quality |
| ویرایش | 1st |
| ناشر | Marcel Dekker, Inc. |
| نویسنده | Jeremiah |
| ISBN | 0824793501, 9780824793500 |
| سال نشر | 1996 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 406 |
| فرمت کتاب | djvu - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی