دانلود کتاب Formulation Engineering of Foods
| عنوان فارسی | فرمولاسیون مهندسی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Formulation Engineering of Foods |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Wiley-Blackwell |
| نویسنده | Jennifer E. Norton, Peter Fryer, Ian T. Norton |
| ISBN | 0470672900, 9780470672907 |
| سال نشر | 2013 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 327 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد