دانلود کتاب Formulation Engineering of Foods
| عنوان فارسی | فرمولاسیون مهندسی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Formulation Engineering of Foods |
| ناشر | Wiley |
| نویسنده | Jennifer E. Norton (ed.), Peter J. Fryer (ed.), Ian T. Norton (ed.) |
| ISBN | 9780470672907 |
| سال نشر | 2013 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 327 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد