دانلود کتاب Formulation engineering of foods
| عنوان فارسی | مهندسی فرمول غذا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Formulation engineering of foods |
| ناشر | Wiley-Blackwell |
| نویسنده | Norton, Ian T.; Norton, Jennifer E.; Fryer, P. J |
| ISBN | |
| سال نشر | 2013 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 505 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد