دانلود کتاب Foodways of the Ancient Andes: Transforming Diet, Cuisine, and Society
| عنوان فارسی | راه های غذایی آندهای باستانی: تغییر رژیم غذایی، آشپزی و جامعه |
|---|---|
| عنوان اصلی | Foodways of the Ancient Andes: Transforming Diet, Cuisine, and Society |
| ناشر | University of Arizona Press |
| نویسنده | Marta P. Alfonso-Durruty, Deborah E. Blom |
| ISBN | 0816548692, 9780816548699 |
| سال نشر | 2023 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 384 [385] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد