دانلود کتاب Food wastes and by-products : nutraceutical and health potential
| عنوان فارسی | ضایعات غذایی و محصولات جانبی: پتانسیل مواد غذایی و سلامتی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food wastes and by-products : nutraceutical and health potential |
| ویرایش | [First edition] |
| ناشر | John Wiley & Sons |
| نویسنده | Campos Vega, Rocío; Oomah, B. Dave; Vergara-Castañeda, Haydé Azeneth |
| ISBN | 9781119534129, 1119534135 |
| سال نشر | 2020 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | [468] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد