دانلود کتاب Food Proteins and Lipids
| عنوان فارسی | پروتئین ها و لیپیدهای غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Proteins and Lipids |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | S. Utsumi, T. Katsube, T. Ishige, F. Takaiwa (auth.), Srinivasan Damodaran (eds.) |
| ISBN | 9781489917942, 9781489917928 |
| سال نشر | 1997 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 211 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی