دانلود کتاب Food microbiology fundamentals and frontiers
| عنوان فارسی | اصول و مرزهای میکروبیولوژی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food microbiology fundamentals and frontiers |
| ویرایش | 5th edition |
| ناشر | Wiley; ASM Press |
| نویسنده | Michael P. Doyle & Francisco Diez-Gonzalez & Colin Hill |
| ISBN | 9781555819965, 1555819966 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 13 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی