دانلود کتاب Food Microbiology: An Introduction (ASM Books)
| عنوان فارسی | میکروبیولوژی غذا: مقدمه (کتابهای ASM) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Microbiology: An Introduction (ASM Books) |
| ویرایش | [4 ed.] |
| ناشر | ASM Press |
| نویسنده | Kalmia E. Kniel, Thomas J. Montville, Karl R. Matthews |
| ISBN | 1555819389, 9781555819385 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 624 [660] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 24 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی