دانلود کتاب Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology
| عنوان فارسی | لیپیدهای مواد غذایی: شیمی، تغذیه و بیوتکنولوژی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology |
| ویرایش | 4 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Akoh, Casimir C |
| ISBN | 1498744850, 1498744877 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 1048 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 12 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی