دانلود کتاب Food Engineering Handbook : Food Engineering Fundamentals
| عنوان فارسی | کتاب مهندسی مواد غذایی: مبانی مهندسی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Engineering Handbook : Food Engineering Fundamentals |
| ناشر | CRC, Taylor and Francis |
| نویسنده | Theodoros Varzakas; Constantina Tzia |
| ISBN | 9781482261707, 1482261707 |
| سال نشر | 2014 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 596 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 77 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 73,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد