دانلود کتاب Food Dehydration, Vol. 1: Drying Methods and Phenomena
| عنوان فارسی | کم آبی غذا، جلد. 1: روش ها و پدیده های خشک کردن |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Dehydration, Vol. 1: Drying Methods and Phenomena |
| ناشر | The AVI Publishing Company |
| نویسنده | WALLACE B. VAN ARSDEL, MICHAEL J. COPLEY, ARTHUR I. MORGAN |
| ISBN | 087055137X, 9780870551376 |
| سال نشر | 1973 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 363 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 41 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد