دانلود کتاب Food Contaminants. Mycotoxins and Food Allergens
| عنوان فارسی | آلاینده های مواد غذایی مایکوتوکسین ها و آلرژن های غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Contaminants. Mycotoxins and Food Allergens |
| ناشر | American Chemical Society |
| نویسنده | Darsa P. Siantar, Mary W. Trucksess, Peter M. Scott, and Eliot M. Herman (Eds.) |
| ISBN | 9780841269545, 9780841221444 |
| سال نشر | 2008 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 548 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 49 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد