دانلود کتاب Food chemistry, function and analysis. Volume 6, Cereal grain-based functional foods : carbohydrate and phytochemical components
| عنوان فارسی | شیمی مواد غذایی، عملکرد و تجزیه و تحلیل. جلد 6، غذاهای کاربردی مبتنی بر غلات: کربوهیدرات و اجزای فیتوشیمیایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food chemistry, function and analysis. Volume 6, Cereal grain-based functional foods : carbohydrate and phytochemical components |
| ناشر | Royal Society of Chemistry |
| نویسنده | Beta, Trust; Camire, Mary Ellen |
| ISBN | 9781788012799, 1788015320 |
| سال نشر | 2018 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 362 [376] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 61,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد