دانلود کتاب Food Chain Integrity: A Holistic Approach to Food Traceability, Safety, Quality, and Authenticity
| عنوان فارسی | یکپارچگی زنجیره غذایی: رویکردی جامع به قابلیت ردیابی، ایمنی، کیفیت و اصالت مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Chain Integrity: A Holistic Approach to Food Traceability, Safety, Quality, and Authenticity |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | J Hoorfar, K Jordan, Teagasc, F Butler, R Prugger |
| ISBN | 0857090682, 9780857090683 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 366 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد