دانلود کتاب Food and beverage stability and shelf life
| عنوان فارسی | پایداری و ماندگاری غذا و نوشیدنی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food and beverage stability and shelf life |
| ناشر | Woodhead Pub |
| نویسنده | David Kilcast; Persis Subramaniam |
| ISBN | 9781613440292, 0857092545 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 587 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 15 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد