دانلود کتاب Fermented beverage production
| عنوان فارسی | تولید نوشیدنی تخمیر شده |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fermented beverage production |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | A. Paterson, J. S. Swanston, J. R. Piggott (auth.), Dr. Andrew G. H. Lea PhD, Dr. John R. Piggott PhD (eds.) |
| ISBN | 0306472759, 9780306477065 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 437 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 60 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد