دانلود کتاب Fat substitution in home baking
| عنوان فارسی | جایگزینی چربی در پخت خانگی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fat substitution in home baking |
| ناشر | Cooperative Extension Service [and] Dept. of Home Economics, College of Agriculture, University of Wyoming |
| نویسنده | McNulty, Judiann; Schantz, Rhoda |
| ISBN | |
| سال نشر | 1995 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 2 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 12 کیلوبایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد