دانلود کتاب Extrusion Cooking: Cereal Grains Processing
| عنوان فارسی | پخت و پز اکستروژن: پردازش غلات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Extrusion Cooking: Cereal Grains Processing |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Woodhead Publishing and AACC International Press |
| نویسنده | Girish M. Ganjyal (editor) |
| ISBN | 0128153601, 9780128153604 |
| سال نشر | 2020 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 546 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی