دانلود کتاب Erarbeitung von Grundlagen zur Optimierung und Rationalisierung der thermischen Zubereitung von Lebensmitteln auf der Basis einer Kombination von Elektrobackofen und Kochplatten
| عنوان فارسی | توسعه اصول اساسی برای بهینه سازی و منطقی سازی تهیه حرارتی غذا بر اساس ترکیبی از اجاق برقی و صفحه گرم |
|---|---|
| عنوان اصلی | Erarbeitung von Grundlagen zur Optimierung und Rationalisierung der thermischen Zubereitung von Lebensmitteln auf der Basis einer Kombination von Elektrobackofen und Kochplatten |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | VS Verlag für Sozialwissenschaften |
| نویسنده | Prof. Dr. agr. Manfred Schätzke, Dr. troph. Udo Ritterbach (auth.) |
| ISBN | 9783531030548, 9783322875679 |
| سال نشر | 1981 |
| زبان | German |
| تعداد صفحات | 72 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 3 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی