دانلود کتاب Engineering Properties of Foods, Fourth Edition
| عنوان فارسی | خواص مهندسی مواد غذایی، ویرایش چهارم |
|---|---|
| عنوان اصلی | Engineering Properties of Foods, Fourth Edition |
| ویرایش | 4 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | M.A. Rao, Syed S.H. Rizvi, Ashim K. Datta, Jasim Ahmed |
| ISBN | 1466556420, 9781466556423 |
| سال نشر | 2014 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 786 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 59,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد