دانلود کتاب Emerging technologies for food processing
| عنوان فارسی | فناوری های نوظهور برای فرآوری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Emerging technologies for food processing |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Academic Press, , Elsevier Ltd |
| نویسنده | Da-Wen Sun |
| ISBN | 9780124114791, 0124114792 |
| سال نشر | 2015 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 617 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 37 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد