دانلود کتاب Elementary Food Science
| عنوان فارسی | علوم غذایی ابتدایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Elementary Food Science |
| ویرایش | 4th |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Ernest R. Vieira |
| ISBN | 0834216574, 9780834216570 |
| سال نشر | 1999 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 370 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 53 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد