دانلود کتاب Edible oils : extraction, processing, and applications
| عنوان فارسی | روغن های خوراکی: استخراج، فرآوری و کاربردها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Edible oils : extraction, processing, and applications |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Smain Chemat |
| ISBN | 9781498752091, 1498752098 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 285 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 19 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد