دانلود کتاب Edible films and coatings: fundamentals and applications
| عنوان فارسی | فیلم ها و پوشش های خوراکی: اصول و کاربردها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Edible films and coatings: fundamentals and applications |
| ناشر | CRC Press, Taylor & Francis Group |
| نویسنده | Maria Pilar Montero Garcia, M. Carmen Gómez-Guillén, M. Elvira López-Caballero, Gustavo V. Barbosa-Cánovas |
| ISBN | 1482218313, 9781482218312 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 617 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 48 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی