دانلود کتاب Edible Coatings and Films to Improve Food Quality, Second Edition
| عنوان فارسی | پوشش ها و فیلم های خوراکی برای بهبود کیفیت غذا ، چاپ دوم |
|---|---|
| عنوان اصلی | Edible Coatings and Films to Improve Food Quality, Second Edition |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Elizabeth A. Baldwin, Robert Hagenmaier, Jinhe Bai |
| ISBN | 1420059629, 9781420059625 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 450 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی