دانلود کتاب Developments in Food Engineering: Proceedings of the 6th International Congress on Engineering and Food
| عنوان فارسی | تحولات در مهندسی غذا: مجموعه مقالات ششمین کنگره بین المللی مهندسی و غذا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Developments in Food Engineering: Proceedings of the 6th International Congress on Engineering and Food |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | Toshimasa Yano (auth.), Professor Toshimasa Yano, Professor Ryuichi Matsuno, Professor Kozo Nakamura (eds.) |
| ISBN | 9781461361497, 9781461526742 |
| سال نشر | 1994 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 1117 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 58 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 71,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد