دانلود کتاب Controlled and Modified Atmospheres for Fresh and Fresh-Cut Produce
| عنوان فارسی | جوهای کنترل شده و اصلاح شده برای محصولات تازه و برش تازه |
|---|---|
| عنوان اصلی | Controlled and Modified Atmospheres for Fresh and Fresh-Cut Produce |
| ویرایش | [1 ed.] |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Maria Isabel Gil (editor), Randolph M. Beaudry (editor) |
| ISBN | 012804599X, 9780128045992 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 408 [633] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 12 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد