دانلود کتاب Chemical, biological, and functional aspects of food lipids
| عنوان فارسی | جنبه های شیمیایی ، بیولوژیکی و عملکردی چربی های غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Chemical, biological, and functional aspects of food lipids |
| ناشر | Taylor & Francis |
| نویسنده | Zdzisław E Sikorski; Anna Kołakowska |
| ISBN | 9781439802380, 1439802386 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 487 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 20 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی