دانلود کتاب Chemical and Biological Properties of Food Allergens (Chemical & Functional Properties of Food Components)
| عنوان فارسی | خواص شیمیایی و بیولوژیکی آلرژن های غذایی (خواص شیمیایی و عملکردی اجزای غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Chemical and Biological Properties of Food Allergens (Chemical & Functional Properties of Food Components) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Lucjan Jedrychowski |
| ISBN | 142005855X, 9781420058550 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 452 |
| دسته | علم شیمی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 3 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط