دانلود کتاب Cheese Rheology and Texture
| عنوان فارسی | رئولوژی و بافت پنیر |
|---|---|
| عنوان اصلی | Cheese Rheology and Texture |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak, David W. Everett |
| ISBN | 103228725X, 9781032287256 |
| سال نشر | 2025 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 503 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 73 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 79,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی