دانلود کتاب Beaten, Seared, and Sauced: On Becoming a Chef at the Culinary Institute of America
| عنوان فارسی | ضرب و شتم، سرخ شده، و سس: در مورد تبدیل شدن به یک سرآشپز در موسسه آشپزی آمریکا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Beaten, Seared, and Sauced: On Becoming a Chef at the Culinary Institute of America |
| ناشر | Clarkson Potter |
| نویسنده | Jonathan Dixon |
| ISBN | 9780307589033 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | mobi - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 660 کیلوبایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد