دانلود کتاب Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients (Methods and Protocols in Food Science)
| عنوان فارسی | پروتکل های اساسی در کپسولاسیون مواد غذایی (روش ها و پروتکل ها در علوم غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients (Methods and Protocols in Food Science) |
| ویرایش | 1st ed. 2021 |
| ناشر | Humana |
| نویسنده | Andrea Gomez-Zavaglia (editor) |
| ISBN | 107161648X, 9781071616482 |
| سال نشر | 2021 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 203 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد