دانلود کتاب Bacteriocins of lactic acid bacteria
| عنوان فارسی | باکتریوسین های باکتری اسید لاکتیک |
|---|---|
| عنوان اصلی | Bacteriocins of lactic acid bacteria |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Dallas G Hoover; Larry R Steenson |
| ISBN | 0123555108, 9780123555106 |
| سال نشر | 1993 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | xx, 275 p. : ill. ; 25 cm [568] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد