دانلود کتاب Applications of Biotechnology to Traditional Fermented Foods: Report of an Ad Hoc Panel of the Board on Science and Technology for International Deve
| عنوان فارسی | کاربردهای بیوتکنولوژی در غذاهای تخمیری سنتی: گزارش پانل موقت هیئت علم و فناوری برای توسعه بینالمللی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Applications of Biotechnology to Traditional Fermented Foods: Report of an Ad Hoc Panel of the Board on Science and Technology for International Deve |
| ناشر | National Academy Press |
| نویسنده | Office of International Affairs National Research Council |
| ISBN | 0309046858, 9780585149219 |
| سال نشر | 1992 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 207 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی