دانلود کتاب Advances in microbial food safety: Volume 1
| عنوان فارسی | پیشرفت در ایمنی مواد غذایی میکروبی: جلد 1 |
|---|---|
| عنوان اصلی | Advances in microbial food safety: Volume 1 |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | John N Sofos |
| ISBN | 0857094386, 9780857094384 |
| سال نشر | 2013 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 547 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد