دانلود کتاب Advances in Microbial Food Safety
| عنوان فارسی | پیشرفت در ایمنی مواد غذایی میکروبی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Advances in Microbial Food Safety |
| ناشر | American Chemical Society |
| نویسنده | Vijay K. Juneja, John P. Cherry, and Michael H. Tunick (Eds.) |
| ISBN | 9780841239159, 9780841220492 |
| سال نشر | 2006 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 353 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 32 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد