دانلود کتاب Advances in Food Rheology and its Applications
| عنوان فارسی | پیشرفت در رئولوژی مواد غذایی و کاربردهای آن |
|---|---|
| عنوان اصلی | Advances in Food Rheology and its Applications |
| ویرایش | [1 ed.] |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | Jasim Ahmed, Pawel Ptaszek, Santanu Basu |
| ISBN | 0081004311, 9780081004 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 528 [505] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 36 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 77,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد