دانلود کتاب Schokolade und Konfekt: Die naturwissenschaftlichen und technologischen Grundlagen für den Schokoladenmacher und Konfektmacher
| عنوان فارسی | شکلات و شیرینی: مبانی علمی و فناوری برای شکلات ساز و شیرینی ساز |
|---|---|
| عنوان اصلی | Schokolade und Konfekt: Die naturwissenschaftlichen und technologischen Grundlagen für den Schokoladenmacher und Konfektmacher |
| ویرایش | Reprint 2020 |
| ناشر | De Gruyter |
| نویسنده | Reinhold Parlow |
| ISBN | 9783112311707, 9783112300435 |
| سال نشر | 1956 |
| زبان | German |
| تعداد صفحات | 216 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 16 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد