دانلود کتاب On food and cooking: the science and lore of the kitchen
| عنوان فارسی | در مورد غذا و آشپزی: علم و دانش آشپزخانه |
|---|---|
| عنوان اصلی | On food and cooking: the science and lore of the kitchen |
| ناشر | Simon and Schuster |
| نویسنده | Mcgee, Harold |
| ISBN | 9780684800011 |
| سال نشر | 2004 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد