دانلود کتاب Технология молока и молочных продуктов. Маслоделие: лабораторный практикум
| عنوان فارسی | فناوری شیر و لبنیات. کره سازی: کارگاه آزمایشگاهی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Технология молока и молочных продуктов. Маслоделие: лабораторный практикум |
| ناشر | ЭБС Лань |
| نویسنده | Захарова Л.М., Смирнова И.А. |
| ISBN | 9785892899475 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | Russian |
| تعداد صفحات | [95] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 582 کیلوبایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد