دانلود کتاب 食品化学（第四版）
| عنوان فارسی | 食品化学 （第四版 |
|---|---|
| عنوان اصلی | 食品化学（第四版） |
| ناشر | |
| نویسنده | ［美］Srinivasan Damodaran Kirk L.Parkin Owen R.Fennema 主编 |
| ISBN | 9787501990535, 0849392721 |
| سال نشر | |
| زبان | Chinese |
| تعداد صفحات | |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 58 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد